kaburgaci cabbar ne demek?

Kaburgacı Cabbar, İstanbul Kadıköy'de bulunan bir restoranın sahibidir. Restoranın adı aynı zamanda onun lakabıdır. İşletmesi, 1989 yılından beri hizmet vermektedir. Türkiye'de kaburga yemeği yapan restoranların öncülerinden biridir. Kaburgaları ile ün yapmıştır. Restoran zincirleşme yapmış ve İstanbul genelinde birkaç şubesi daha açılmıştır. Aynı zamanda televizyon programlarına katılarak, kendini ülke çapında tanıtmıştır.